Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nefis Tarifler Kanalı

Sütsüz Yumurtasız Pişi Tarifi için Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya instant
• 4 su bardağı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Sütsüz Yumurtasız Pişi Nasıl Yapılır?

1. Hamur için yoğurma kabına su ve mayayı alın. Maya eriyene kadar karıştırın. Mayalı suyun üzerine biraz un ve tuz ekleyip karıştırın. Karışan malzemelere kontrollü şekilde un ekleyin.
2. Ele yapışan cıvık kıvamlı bir hamur elde edin. Hamur eli bırakana kadar güzelce elinizle yoğurun. Hazır olan hamurun üzerini kapatıp 40 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alın.
3. Elinizi yağlarak mayalanan hamurdan bezeler koparın. Bezeleri elinizle biraz büyüterek açın. Derin bir tencere içine sıvıyağ alıp ısıtın. Isınan yağın içinde önlü arkalı olarak pişileri pişirin.

Sütsüz Yumurtasız Pişi Tarifi için Videolu Anlatım