Aydın Yuvarlaması Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Aydın Yuvarlaması Tarifi için Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 3 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • yeteri kadar sıcak su ve tuz

Aydın Yuvarlaması Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba 3 soğanı rendeleyin. Kıymaya baharatlar, 1 yemek kaşığı salça, 1 yumurta ekleyin ve karıştırın.
  2. 3 su bardağı un ekleyin ve hamur şeklinde yoğurun. Un yedirerek yoğurun.
  3. Hamuru ikiye bölün ve rulo şekline getirin. Rulo şekline getirilen hamuru küçük parçalara bölün ve buzdolabına koyun.
  4. Tencereye yağ, salça, nane, toz biber ekleyin ve yağda kavurun. Daha sonra kaynamış suyu koyun ve köfteleri ekleyin.
  5. 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin ve kısık ateşte suyu çekişene kadar karıştırın.
  6. Servisten önce 10 dakika dinlendirin.

Aydın Yuvarlaması Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler