Baharatlı Tavuk Baget Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 1 saat
Toplam: 1 saat 30dk
Baharatlı Tavuk Baget Tarifi için Malzemeler
- 11 tane tavuk baget
- 1,5 bardak süt
- 1 bardak su
- karabiber
- 2,5 kaşık buğday unu
- 2,5 kaşık galeta unu
- pul biber
- tuz
- kekik
- nane
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı süt
- kızartmak için bitkisel yağ
Baharatlı Tavuk Baget Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuk bagetleri temizleyip tava içine yerleştirin. Üzerine süt, su ve bir çay kaşığı karabiberi ekleyip tavanın kapağını kapatın. Orta ateşte sütünü çekene kadar pişirin.
- Tavukları bir kere diğer taraflarının da pişmesi için çevirin. Tamamen süt ile suyu çekince ocak üzerinden alın. Tavukları bir servis tabağına alın. Başka bir kasede süt ile yumurtayı çırpın.
- Geniş bir tabak içine galeta unu, un ve baharatları alıp karıştırın. Tavukları pişirmek için bir tava içine sıvıyağ alıp ısıtın. Tavukları önce yumurtalı karışıma bulayın.
- Ardından tabak içindeki unlu karışım ile kaplayın. Isınan yağda önlü arkalı olarak pişirip servis tabağına alabilirsiniz.
Baharatlı Tavuk Baget Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2