Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 40dk
Toplam: 1 saat
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi için Malzemeler
- 5 adet patates
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- karabiber
- kekik
- tuz
- toz kırmızıbiber
- 750 gr tavuk bonfile
- yarım çay sıvıyağ
- 1 adet soğan
- karabiber
- kimyon
- köfte baharatı
- kekik
- pul biber
- toz kırmızıbiber
- tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2.5 su bardağı süt
- tuz
- kaşar peyniri
- toz kırmızı biber
Patates Çanağında Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Kaşık ile orta kısımlarını çanak şeklinde oyun. Bir kase içine 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve baharatları alıp karıştırın.
- Karışımı patateslerin içine ve arka kısımlarına sürün. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine patatesleri yerleştirin. 200 derece fırında pişirin. Tavuk sote için sıvıyağ ile kuru soğanları kavurun.
- Kavrulan soğanların üzerine tavuk ve diğer malzemeleri ekleyip soteyi hazırlayın. Patates çanaklarının içine soteyi paylaştırın. Beşamel sos için tereyağını eritip unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
- Unun üzerine sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Tuzunu da ilave edip karıştırın ve sosu patates çanaklarındaki sotelerin üzerine pay edin. Kaşar peyniri rendesi serpip 180 derece fırına verin.
- Üzeri kızarınca fırından çıkarıp servis için hazırlayabilirsiniz.
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
