Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Tarifi için Malzemeler
- 7 tane lavaş ekmeği
- 500 gr tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, pul biber, kekik tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 soğan
- 2 kırmızı biber
- 4 yeşil biber
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 3 patates
- kızartmak için sıvıyağ
- 1 yemek tarifleri domates salçası
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay bardağı su
Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Nasıl Yapılır?
- Tavukları julyen usulü doğrayıp kase içine alın. Üzerine baharatlar, tuz ve sıvıyağı ekleyip tavukları güzelce soslayın. En az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında tavukları tavaya alın.
- Tavukların üzerine 1 çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Sebzeleri uzun uzun doğrayıp hazırlayın. Bir tava içine biraz sıvıyağ ile alıp hafif dirilikleri gidene kadar soteleyin.
- Yemeğin sosu için gereken malzemeleri bir kase içine alıp karıştırın. Lavaşların içine biraz tavuk, biraz sebzelerden ekleyip rulo şeklinde sarın. Borcamın tabanına biraz sosu sürün.
- Lavaşları borcama yerleştirip kalan sosu üzerlerine sürün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 200 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2