Kıymasız Köfte Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 40dk
Kıymasız Köfte Tarifi için Malzemeler
- 1 adet soğan
- 3 sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yeşil mercimek(160 gr)
- 5-6 yemek kaşığı galeta unu(bayat ekmek içi(60 gr)
- karabiber
- pul biber
- kimyon
- toz kırmızı biber
- yarım tatlı kaşığı tuz(2.5 gr)
- biraz maydanoz
- sıvı yağ
Kıymasız Köfte Nasıl Yapılır?
- Köfte için mercimekleri yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mercimekleri robota alıp çok fazla püre haline getirmeden çekin. Mercimekleri kase içine alıp diğer köfte malzemelerini ekleyin.
- Harcı güzelce yoğurun. Hazır olan harçtan bir parça koparıp elinizle şekillendirin. Köfteleri hazırladıktan sonra kızgın yağda önlü arkalı olarak pişirin. Köftelerin güzel pişmesi için orta ateşte olmasına dikkat edin.
Kıymasız Köfte Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2