Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hacer'in Lezzetleri

Çıtır Tavuk Baget Tarifi için Malzemeler

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• karabiber

• 2,5 yemek kaşığı buğday unu
• 2,5 yemek kaşığı galeta unu
• baharat olarak kimyon, toz biber, karabiber, pul biber, tuz, kekik, zerdeçal kullanabilirsiniz.

• 1 adet yumurta
• çeyrek bardak süt

• bitkisel yağ

Çıtır Tavuk Baget Nasıl Yapılır?

1. Tavuk bagetleri haşlamak için geniş bir tencere içine yan yana dizin. Üzerine su, süt ve karabiber ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp haşlamaya bırakın.
2. Tavuklar haşlanırken unlu karışım için gerekli olan malzemeleri geniş bir tabak içinde karıştırın. Sos için gerekli olan malzemeleri de aynı şekilde geniş bir tabak içinde karıştırın.
3. Tavukları haşlarken arada diğer taraflarını da çevirin. Haşlanan tavukları tencere içinden alın. Önce galeta unlu karışıma batırıp her yerini bulayın. Ardından yumurtalı sos ile bagetleri bulayın.
4. Bütün bagetleri hazırladıktan sonra kızgın yağ içinde önlü arkalı olarak kızartın. Servisini sıcak sıcak yapabilirsiniz.

Çıtır Tavuk Baget Tarifi için Videolu Anlatım