Dışı Çıtır İçi Sulu Tavuk Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Dışı Çıtır İçi Sulu Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo kadar tavuk göğsü
  • 1 şişe maden suyu
sosu için;
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • toz kırmızı biber veya pul biber(istediğiniz miktarda)
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kadar köri
  • i̇stediğiniz miktarda karabiber
  • tuz
bulamak için;
  • sade mısır gevreği

Dışı Çıtır İçi Sulu Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları uzunlamasına şeritler halinde kesip bir kap içine alın. Üzerlerine 1 şişe maden suyu döküp streç film ile kaplayın. 1-2 saat kadar tavukları bu şekilde dinlendirin.
  2. Sos için derin ve geniş bir kase içine malzemeleri alın. Pürüzsüz kek hamuru kıvamı alana kadar karıştırın. Soda içinde bekleyen tavukları süzün. Bir kap içine alıp üzerine sosu dökün.
  3. Tavukların her yerine sos gelecek şekilde karıştırın. Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında bir kaç saat dinlendirin. Bir gece önceden yapıp dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.
  4. Tavukları bulamak için yayvan bir tabak içine sade mısır gevreği alın. Elinizle küçük parçalar ayırın. Mısır gevreklerini tavukların her yerine gelecek şekilde bulayın.
  5. Bütün tavukları gevreğe bulayın. Kızgın yağ içinde tavukları önlü arkalı olarak pişirin. Kızaran tavukları sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Dışı Çıtır İçi Sulu Tavuk Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ekmek Kebabı Tarifi
Ekmek Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Soslu Köfte Tarifi
Soslu Köfte Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Köfte Yaptık
Patatesli Köfte Yaptık 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Hayatım Mutfak Hayatım Mutfak
Sulu Misket Köfte Tarifi
Sulu Misket Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Köfte Patates Yemeği Tarifi
Köfte Patates Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Soğan Kebabı Tarifi
Soğan Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifi
Tepsi Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Mantarlı Tavuk Tarifi
Mantarlı Tavuk Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı