Ekonomik Köfte Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Ekonomik Köfte Tarifi için Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 300 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Ekonomik Köfte Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patatesleri soyun ve rendenin ince gözü ile rendeleyin. Bütün patatesleri rendeledikten sonra elinizle suyunu tamamen sıkın. Kuru soğanı da aynı şekilde rendeleyip suyunu sıkın.
- Patatesleri kullanacağınız kıyma ile aynı kap içine alın. Üzerine diğer köfte harcı malzemelerini ekleyin. Kıvam alana kadar köfte harcını elinizle güzelce yoğurun.
- Vaktiniz varsa 15-20 dakika dinlendirin. Süre sonunda köfte harcından istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp şekil verin. Köfteleri kızgın yağ içinde önlü arkalı olarak pişirin.
- Pişen köfteleri servis tabağına alıp servisini yapabilirsiniz.
Ekonomik Köfte Tarifi için Videolu Anlatım
Ekonomik Köfte Tarifi için Resimli Anlatım
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_8.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_7.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_6.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_5.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_4.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_3.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_2.jpg)
![Ekonomik Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/770/500/ekonomik-kofte-tarifi_1.jpg)
Ekonomik Köfte Püf Noktaları
- Patateslerin ve kuru soğanın rendeledikten sonra mutlaka sularını sıkın. Aksi halde köfteleriniz sulu cıvık olabilir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/pirincli-kabak-koftesi-ve-kabakli-krep-tarifi-91411.jpg)
Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
20dk pişirme
Asenanın Mutfağı
![Asenanın Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/asenanin-mutfagi.jpg)
![Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/lokanta-usulu-sebzeli-misket-kofte-tarifi-92594.jpg)
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
![Katkarıştırmutfak](https://enfestarifler.com/images/100/100/katkaristirmutfak.jpg)