En Ekonomik Köfte Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
En Ekonomik Köfte Tarifi için Malzemeler
- 3 tane patates
- 1 tane soğan
- 2 dilim ekmek
- 1 tutam maydanoz
- 300 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- yarım tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı kimyon
- çok az tarçın
- kızartmak için sıvı yağ
En Ekonomik Köfte Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup rendenin kalın tarafı ile patatesleri rendeleyin. Patateslerin suyunu elinizle sıkın. Patatesleri yoğurma kasesi içine alın.
- 2 dilim beyaz ekmeği suyun içine alıp 10 dakika kadar yumuşaması için bekletin. Yumuşayan ekmeklerin fazla suyunu sıkıp patateslerin üzerine ekleyin. Maydanozu ince ince kıyın.
- Kıyma, yumurta, baharatlar ve tuzunu ilave edin. Köfte harcını elinizle güzelce yoğurun. Hazır olan köfte harcının üzerini kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen köfte harcından kaşık ile alıp elinizle şekil verin. Şekil verdiğiniz köfteleri ve patatesleri bolca kızgın yağda önlü arkalı olarak pişirin.
En Ekonomik Köfte Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
