Evde Adana Kebabı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Evde Adana Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 750 gr orta yağlı kıyma
  • 2 diş sarmsak
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 büyük boy kırmızı biber
  • 1 tutam maydonoz
  • 150 gr kuyruk yağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı tepelemesiz kırmızı tiz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz
  • çöp şiş
süslemek için;
  • domates ve yeşil biber

Evde Adana Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Kebap için kullanacağınız sebzeleri küçük küçük parçalar şeklinde doğrayın. Ardından kıymanın üzerine ekleyin. Damak tadınıza göre tuz ve baharatları ekleyip kebap harcını yoğurun.
  2. Karışan kebap harcından mandalina büyüklüğünde bir parça alın. Bu parçayı kalın çöp şişe elinizle sıkıp boğum şekilleri vererek yerleştirin. Tüm harcı aynı şekilde hazırlayın.
  3. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kebapları yerleştirin. Kebaplarını hepsini yerleştirdikten sonra tepside kalan yerlere istediğiniz sebzelerden yerleştirin.
  4. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180-200 derece fırına kebapları verin. Üzerleri kızarınca kebapları çıkarıp servis için hazırlayabilirsiniz.

Evde Adana Kebabı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ekmek Kebabı Tarifi
Ekmek Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Soslu Köfte Tarifi
Soslu Köfte Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Köfte Yaptık
Patatesli Köfte Yaptık 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Hayatım Mutfak Hayatım Mutfak
Sulu Misket Köfte Tarifi
Sulu Misket Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Köfte Patates Yemeği Tarifi
Köfte Patates Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Soğan Kebabı Tarifi
Soğan Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifi
Tepsi Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Mantarlı Tavuk Tarifi
Mantarlı Tavuk Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı