Evde Mayasız Bazlama Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 35dk
Evde Mayasız Bazlama Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşlığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- kabartma tozu
- 4,5 su bardağı buğday unu
Evde Mayasız Bazlama Nasıl Yapılır?
- Bazlama hamuru için yoğurma kabı içine yoğurt, su, tuz ve toz şekeri alın. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Ardından üzerine unun bir kısmını ve kabartma tozunu ekleyin.
- Sonraki aşama olarak kontrollü şekilde un eklemesi yapın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru toparlayıp üzerini örtün ve 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp elinizle yuvarlayın. Bezeleri yine elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın. Yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerine alıp ısıtın.
- Isınan tavanın içine bazlamalardan koyun. İki tarafı da kızarınca servis tabağına alın. Bazlamaların üzerini yağlamak için tereyağını eritin. Eriyen yağı fırça ile bazlamaların üzerine sürün.
- Yağlanan bazlamaların servislerini yapabilirsiniz.
Evde Mayasız Bazlama Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
