Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Tarifi için Malzemeler

• 3 tane bütün tavuk

• 3 yemek kaşıgı domates salcası
• i̇ki yemek kaşıgı yogurt
• 3 diş sarmısak
• 1,5 cay bardagı sıvı yag
• birer tatlı kaşıgı
• pul biber
• kara biber
• kimyon
• kekik
• tuz
• 3 tane fırın poşeti

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Tarif için ilk olarak tavukların tüylerini almak için hafif ocağa yaklaştırarak üteleme işlemi yapın. Sonrasında tavukları bol su ile yıkayın. Sos için gereken malzemeleri bir kaseye alın.
2. Sos için baharatları kendi damak tadınıza göre belirleyebilir miktarlarını kendiniz arttırabilirsiniz. Sos malzemelerini homojen kıvam alana kadar güzelce çırpın. Tavukları bu sos ile soslayın.
3. Sosu tavukların her yerine gelecek şekilde sürün. Hazırladığınız tavukları derin bir kase içine alıp üzerini temiz poşet ile örtün. Ertesi güne kadar buzdolabında bekletin.
4. Ertesi gün tavukları buzdolabından çıkarıp uygun büyüklükte fırın poşeti içine yerleştirin. Poşet ile birlikte tavukları fırın tepsisine alın. Fırının en yüksek derecesinde pişmeye bırakın.
5. Yaklaşık 1 saat 20 dakikada pişen tavukları fırından çıkarın. Sıcak olarak tavukları servise hazırlayabilirsiniz.

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Tarifi için Videolu Anlatım