Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hacer'in Lezzetleri

Fırında Sebzeli Kıymalı Yemek Tarifi için Malzemeler

• 4 adet patates
• 4 adet küçük boy kuru soğan
• 5 adet biber
• 4 adet domates
• 300 gram dana kıyma
• kekik, sumak, toz biber, kimyon ve tuz
• ½ çay bardağı sıvıyağ
• sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Fırında Sebzeli Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır?

1. Patates, kuru soğan ve biberleri küp küp küçük olacak şekilde doğrayın.
2. Ardından domateslerin kabuklarını soyup aynı şekilde doğrayın.
3. Yayvan bir tencerenize kıyma ile beraber doğradığınız sebzeleri koyun.
4. Üzerlerine kekik, sumak, toz biber, kimyon, tuz, sıvıyağ ve sarımsak ekleyin.
5. Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp harmanlayın.
6. Malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenize yaydırıp düzeltin.
7. Ardından domates salçasını bir miktar su ile açın ve malzemelerin her yerine gelecek şekilde dökün.
8. Yemeğinizin üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve 200 derece ısınmış fırına gönderin.
9. Pişerken patatesleri kontrol edin. Eğer patatesler pişmişse yemeğiniz hazır olacaktır.
10. Fırından çıkarıp sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

Fırında Sebzeli Kıymalı Yemek Tarifi için Videolu Anlatım