Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Ahmet Şefin Mutfağı

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi için Malzemeler

• 1 kg tavuk baget
• 2 biber kapya
• 3 köy biber
• 1 su bardağı rendelenmiş domates
• 3 diş sarımsak
• 2 orta boy domates
• 2 orta boy patates
• 1 adet orta boy kuru soğan
• tuz
• karabiber
• pul biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Yemek için ilk olarak tavukların fazla kemiklerini keserek çıkarın. Biber, domates, soğan, sarımsak ve patatesi orta boy olarak doğrayın. Bir borcam içine sebzelerin hepsini alın.
2. Sebzelerin üzerine tavukları yerleştirip baharatlar, sıvıyağ ve tuzunu ilave edin. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan yemeği 200 derece fırına verin.
3. Yemeğin pişmesi için sos ya da su eklemeyin. Tavukların kendi suyu ile yemek pişecektir. 200 derece fırında 45 dakika pişirip yemeği çıkarın. Pişen yemeği dinlendirip servisini yapabilirsiniz.

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi için Videolu Anlatım