Kemikli Et Haşlama Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 1 saat
Toplam: 1 saat 10dk
Kemikli Et Haşlama Tarifi için Malzemeler
- kemikli et
- kaynar su
- tuz
Kemikli Et Haşlama Nasıl Yapılır?
- İlk olarak uygun büyüklükte bir tencere içine etleri güzelce yerleştirin. Kapağını kapatıp tencereyi ocak üzerine alın. Etler suyunu bırakıp çekene kadar mühürleme işlemi yapın.
- Tek tarafı hafif kızarınca diğer taraflarını çevirip mühürleme işlemine devam edin. Etler suyunu çekince üzerine göz kararı kaynar su ekleyin. Etler yumuşayana kadar haşlayın.
- Bu sırada suda azalma olursa yeniden kaynar su ilave edin. Damak tadınıza göre tuz ilavesi yapın. Tamamen yumuşayan etleri istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.
Kemikli Et Haşlama Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2