Patatesli Köfte Yaptık
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 15dk Toplam: 45dk

Patatesli Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 500 gr bulgur
  • 1 kg patates
  • 2-3 baş soğan
  • 1,5 su bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • yeterince tuz
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası

Patatesli Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayıp püre kıvamına gelene kadar blenderden geçirin. Kuru soğanları yemeklik olarak doğrayıp sıvı yağda biraz kavurun. Daha sonra salça, baharat ve tuzu ekleyip kavurun.
  2. Soğanlar güzelce kavrulunca ocak üzerinden alın. Bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini bekleyin. Ardından bulgurlar birbirinden ayrılana kadar biraz yoğurun. Bulgurların üzerine patates ve soğanları ekleyin.
  3. Birlikte kıvam alana kadar köfte harcını yoğurun. Kıvam alan köfte harcına istediğiniz büyüklükte şekiller verip servis edebilirsiniz.

Patatesli Köfte Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi
Domates Soslu Kaşar Peynirli Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ekmek Kebabı Tarifi
Ekmek Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Soslu Köfte Tarifi
Soslu Köfte Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Köfte Yaptık
Patatesli Köfte Yaptık 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Hayatım Mutfak Hayatım Mutfak
Sulu Misket Köfte Tarifi
Sulu Misket Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Köfte Patates Yemeği Tarifi
Köfte Patates Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Soğan Kebabı Tarifi
Soğan Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi
Patates Ve Tavuk Eti Ile Ana Yemek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifi
Tepsi Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Mantarlı Tavuk Tarifi
Mantarlı Tavuk Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı