Patatesli Köfte Yaptık
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 45dk
Patatesli Köfte Tarifi için Malzemeler
- 500 gr bulgur
- 1 kg patates
- 2-3 baş soğan
- 1,5 su bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı kimyon
- yeterince tuz
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
Patatesli Köfte Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp püre kıvamına gelene kadar blenderden geçirin. Kuru soğanları yemeklik olarak doğrayıp sıvı yağda biraz kavurun. Daha sonra salça, baharat ve tuzu ekleyip kavurun.
- Soğanlar güzelce kavrulunca ocak üzerinden alın. Bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini bekleyin. Ardından bulgurlar birbirinden ayrılana kadar biraz yoğurun. Bulgurların üzerine patates ve soğanları ekleyin.
- Birlikte kıvam alana kadar köfte harcını yoğurun. Kıvam alan köfte harcına istediğiniz büyüklükte şekiller verip servis edebilirsiniz.
Patatesli Köfte Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/pirincli-kabak-koftesi-ve-kabakli-krep-tarifi-91411.jpg)
Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
20dk pişirme
Asenanın Mutfağı
![Asenanın Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/asenanin-mutfagi.jpg)
![Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/lokanta-usulu-sebzeli-misket-kofte-tarifi-92594.jpg)
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
![Katkarıştırmutfak](https://enfestarifler.com/images/100/100/katkaristirmutfak.jpg)