Fırında Patlıcanlı Kabaklı Tavuk Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat

Fırında Patlıcanlı Kabaklı Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • 4 orta boy başlıcan
  • 2 orta boy soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy kabak
  • 5 orta boy domates
  • 5 yeşil biber
  • 2 biberi kapya
  • 500 gr tavuk göğüs
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Fırında Patlıcanlı Kabaklı Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patlıcanların baş kısımlarını alıp alacalı şekilde doğrayın. Sonrasında çok iri olmayacak şekilde küp küp doğrayın. Kullanacağınız diğer sebzeleri de patlıcanlara benzeterek doğrayıp hazırlayın.
  2. Kullanacağınız tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. Derin ve geniş bir kap içine salça, sıvı yağ, tuz ve baharatları alıp homojen kıvam alana kadar karıştırın. Sonrasında üzerine tavukları ilave edin.
  3. Sos ile tavukları güzelce karıştırın. Bu şekilde 1 saat buzdolabında bekletin. Hazırladığınız sebzeleri bir fırın tepsisine alın. Dinlenen tavuk etlerini de aynı şekilde tepsiye alın.
  4. Sebzeler ve tavukları güzelce harmanlayın. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına tavuğu verin. Yaklaşık 40 dakika yemeği pişirin. Pişen yemeği fırından çıkarıp hemen servis edebilirsiniz.

Fırında Patlıcanlı Kabaklı Tavuk Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantar Köftesi Tarifi
Mantar Köftesi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Evde Adana Kebabı Tarifi
Evde Adana Kebabı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Sömelek Köfte Tarifi
Sömelek Köfte Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Lokum Gibi Anne Köftesi Tarifi
Lokum Gibi Anne Köftesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Rahma Baylan Rahma Baylan
Kolay Püreli Rosto Köfte Tarifi
Kolay Püreli Rosto Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 50dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne
Kolay Ve Pratik İçli Köfte Tarifi
Kolay Ve Pratik İçli Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Patlıcanlı Kuru Köfte Tarifi
Patlıcanlı Kuru Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Tarifi
Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Evde Et Tantuni Nasıl Yapılır
Evde Et Tantuni Nasıl Yapılır 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Yeşilin Elinden Yeşilin Elinden