Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Püreli Tavuk Sote Tarifi için Malzemeler

• 4 -5 adet orta büyüklükte patates
• 1 çay bardağı süt
• tuz
• karabiber

• 750 gr tavuk but
• 1 soğan
• 4 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz
• kekik
• kimyon
• karabiber

• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Püreli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

1. Patates püresi için patatesleri soyup haşlayın ve sıcakken ezin. Süt, tuz ve karabiberi ekleyip püreyi karıştırın. Püreyi borcama döküp yayın. Tavuk sote için kuru soğanları sıvıyağ ile soteleyin.
2. Üzerine biberleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Salça, tuz ve baharatları ekleyip tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Pişen tavuk soteyi pürenin üzerine yayın. Üzerine de rendelenmiş kaşar serpin.
3. 180 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin. Daha sonra dilimleyerek yemeği servis edebilirsiniz.

Püreli Tavuk Sote Tarifi için Videolu Anlatım