Tavada Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Tavada Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi için Malzemeler
- 1 kilo tavuk eti
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- tuz
- karabiber
- kekik
- pulbiber
- yarım su bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- yarım çay bardağı sıvıyağ
Tavada Mangal Tadında Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şiş yapacağınız tavukları büyük küpler şeklinde doğrayın. Sonrasında geniş ve derin bir kase içine alın. Üzerine salça, yoğurt, süt, tuz, baharatlar, sıvıyağ ve küçük küçük doğranmış sarımsakları ekleyin.
- Malzemeleri tavuklar ile birlikte güzelce karıştırın. Tavuklarının üzerini kapatıp en az 2 saat en fazla 1 gün buzdolabından dinlendirin. Dinlenen tavukları şişlere dizin. Yanmaz yapışmaz bir tavaya biraz sıvıyağ alın.
- Tava ısınınca şişleri tava içine yerleştirin. Tek taraflarının tamamen pişmesini bekleyin. Altları tamamen kızarınca diğer tarafını çevirip kızartın. Etleri pişirirken tava içine bir kaç yeşil biber de ekleyebilirsiniz.
- Pişen tavukları tavadan alıp hemen servis edebilirsiniz.
Tavada Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
