Tavuk Kanat Mangal Sosu Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 0dk
Toplam: 20dk
Tavuk Kanat Mangal Sosu Tarifi için Malzemeler
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- kekik
- kimyon
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kilo tavuk kanat
Tavuk Kanat Mangal Sosu Nasıl Yapılır?
- Sos için derin ve geniş bir kase içine biber salçası, domates salçası, yoğurt, tuz, baharatlar ve dövülmüş sarımsağı ekleyin. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışan malzemelerin üzerine zeytinyağını da ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Tavuk kanatların daha kolay soslanması için kenarlarına iki kesik atıp hazırlayın.
- Tavukları sosun içine alıp 3-4 dakika elinizle karıştırın. Kasenin üzerini streç film ile kaplayın. Tavukları bir gece bu şekilde bekletin. Eğer vaktiniz yok ise en az 2 saat bekletin.
- Sonrasında hazır olan tavukları pişirebilirsiniz.
Tavuk Kanat Mangal Sosu Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2