Tavuk Kebabı - Kurtarıcı Yemek
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 1 saat 20dk
Toplam: 1 saat 45dk
Tavuk Kebabı Tarifi için Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 1 adet domates
- 3-4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 4 diş sarımsak
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- sıvı yağ
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kırmızı toz biber
Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuğun içini kontrol edin. İçi temiz değil ise temizleyin. Ardından üzerini tuzlayın ve tuzu tavuğun her yerine gelecek şekilde sürün. Tavuğu bir borcam içine alın.
- Borcamı önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Tavuk fırında pişerken evde bulunan sebzelerden yıkayıp orta irilikte parçalar halinde doğrayın. Hazırladığınız sebzeleri derin bir kaseye alın.
- Üzerine damak tadınıza göre tuz, sıvı yağ ve baharatları ekleyip güzel bir şekilde karıştırın. Tavuk fırında 40 dakika kaldıktan sonra çıkarıp sebzeleri borcamdaki boş yerlere yerleştirin.
- Fırın derecesini 200 dereceye çıkarıp yarım saat bu şekilde yemeği pişirin. Yarım saatin sonunda sebzeler ve tavuğu kontrol edin. Pişmiş ise tavuğun güzelce kızarması için fırını 220 dereceye çıkarın.
- Yaklaşık 10 dakikada bu şekilde fırında yemeği pişirin. Pişen yemeği fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servisini yapabilirsiniz.
Tavuk Kebabı Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/pirincli-kabak-koftesi-ve-kabakli-krep-tarifi-91411.jpg)
Pirinçli Kabak Köftesi Ve Kabaklı Krep Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
20dk pişirme
Asenanın Mutfağı
![Asenanın Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/asenanin-mutfagi.jpg)
![Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/lokanta-usulu-sebzeli-misket-kofte-tarifi-92594.jpg)
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
![Katkarıştırmutfak](https://enfestarifler.com/images/100/100/katkaristirmutfak.jpg)