Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 400 gram kemiksiz derisiz tavuk budu
  • sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • kırmızı toz biber
  • karabiber
  • tuz
  • yoğurt

Tavuklu Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Tavukları da julyen usulü doğrayıp hazırlayın. Bir tava içine biraz sıvıyağ alıp içine tavukları atın.
  2. Kısık ateşte tavukları pişirmeye başlayın. Tavukların pişmesine yakın üzerine salça, biber, baharat ve tuzunu ekleyip karıştırın. Tereyağını da ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  3. Malzemeler tamamen birbirine karışınca ocak üzerinden alabilirsiniz. Patatesleri bol sıvıyağ içinde kızartıp servis tabağına alın. Üzerine yoğurt döküp patateslerin yumuşamasını sağlayın.
  4. Yoğurdun üzerine hazırladığnız tavuğu dökerek servisini yapabilirsiniz.

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi için Videolu Anlatım

Et Yemekleri Tavuk Yemekleri
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Et Tantuni Nasıl Yapılır
Evde Et Tantuni Nasıl Yapılır 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Yeşilin Elinden Yeşilin Elinden
Dana Sote
Dana Sote 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Tavuk Kebabı - Kurtarıcı Yemek
Tavuk Kebabı - Kurtarıcı Yemek 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Bulgur Köftesi Tarifi
Bulgur Köftesi Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Yelizintarifleri Yelizintarifleri
Tavuk Kanat Mangal Sosu Tarifi
Tavuk Kanat Mangal Sosu Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Bursa'nın Şaşakaldım Köfte Tarifi
Bursa'nın Şaşakaldım Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Harun Aksu Harun Aksu
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 25dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Tavuk Güveç Tarifi
Tavuk Güveç Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Cacıklı Arap Köftesi Tarifi
Cacıklı Arap Köftesi Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Bol Sulu Tavuk Sote Tarifi
Bol Sulu Tavuk Sote Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Lokanta Usulü İçli Köfte Tarifi
Lokanta Usulü İçli Köfte Tarifi 10-12 kişilik, 1 saat hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
500 Gram Kıyma Ile 8 Kişilik Tepsi Kebabı Tarifi
500 Gram Kıyma Ile 8 Kişilik Tepsi Kebabı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne