Tencerede Susuz Tandır Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 1 saat 30dk
Toplam: 1 saat 50dk
Tencerede Susuz Tandır Tarifi için Malzemeler
- 1 adet kuzu kol
- tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
- tereyağı
Tencerede Susuz Tandır Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kuzu kolu 3 parçaya ayırın. Düdüklü tencerenin tabanına en büyük parçayı yerleştirin. Üzerine ikinci parçayı en üzerine ise incik kısmını yerleştirin.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte eti pişmeye bırakın. Düdüğü ötmeye başlayınca aşağı indirin. Bu zamandan sonra 1,5 saat eti pişirin.
- Düdüklüden pişen etleri çıkarıp derin bir tencere içine yerleştirin. Etlerin üzerine tuz, baharat ve tereyağını alın. Etin suyundan iki kepçe alıp tencereye ekleyin.
- Kapağını kapatıp yine kısık ateşte etleri pişmeye bırakın. Yaklaşık 40 dakika sonra etleri maşa ile çevirin. Sonrasında servisini yapabilirsiniz.
Tencerede Susuz Tandır Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2