Yumuşacık Patates Köftesi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Yumuşacık Patates Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patates
  • kırmızı toz biber
  • pul biber
  • karabiber
  • zerdeçal
  • tuz
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
bulamak için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 kase galeta unu
kızartmak için;
  • sıvı yağ

Yumuşacık Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için ilk olarak patatesleri haşlayın ve ezecek ile püre haline gelene kadar ezin. Patateslerin üzerine damak tadınıza göre baharatlar tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
  2. Baharat çeşitlerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Patateslerin üzerine galeta unu ve maydanozu ekleyip harcı güzelce karıştırın. Şekil alabilen bir kıvam alana kadar yoğurun.
  3. Köfte harcından bir parça elinize alıp önce yuvarlayın. Ardından üzerine bastırarak son şeklini verin ve geniş bir kap içine yerleştirin. Tüm köfte harcını aynı şekilde hazırlayın.
  4. Hazır olan köfteleri bulamak için bir kase içine iki adet yumurta alıp çatal ile çırpın. Bir başka kase içine ise galeta unu alın. Köfteleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
  5. Tüm köfteleri aynı şekilde hazırlayın. Köfteleri kızgın yağ içinde önlü arkalı olarak kızartın. Kızaran köfteleri servis tabağına alıp yanında yoğurt ile servislerini yapabilirsiniz.

Yumuşacık Patates Köftesi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Tarifi
Tavuklu Lavaşlı Ana Yemek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Ekşili Salçalı Köfte Tarifi
Ekşili Salçalı Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kıymasız Köfte Tarifi
Kıymasız Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Tavuk İskender Tarifi
Tavuk İskender Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuk Köfteli Dizme Tarifi
Tavuk Köfteli Dizme Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme İlknur Sağlam İlknur Sağlam
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Pratik Mutfak Pratik Mutfak
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Fırında Etli Sebzeli Kebap Tarifi
Fırında Etli Sebzeli Kebap Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Krepli Tavuk Sote Tarifi
Krepli Tavuk Sote Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri