Enfes Yemek Tarifleri
Mayasız Patates Dolgulu Ekmek için Malzemeler 1 çay bardağı süt(100gr) 1 çay kaşığı tuz(4gr) 10 gr tereyağı 1,5 2 su bardağı un(150gr) İçi için; 2 patates 2 yemek kaşığı mayonez yada (50gr tereyağı) 300 gr kaşar peyniri yada tel peynir Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Yapılışı Ekmek hamuru için yoğurma kabı […]
Kolay Kahvaltılık Börek için Malzemeler 4 adet yufka Sos için; 400 gr yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı Üzeri için; Yumurta sarısı Kolay Kahvaltılık Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma […]
Kazakistan Pişisi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı un 1 yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kazakistan Pişisi Yapılışı […]
Soslu Taze Fasulye Tarifi için Malzemeler 200 gram taze fasulye 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet kapya biber 2 diş sarımsak Yarım kahve fincanı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı biber domates salçası 2 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 4 […]
Pirpirim Aşı için Malzemeler 2 bağ semizotu 2 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 6,7 diş sarımsak 2 adet kapya 3,4 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 3 adet orta boy domates 2 litre kaynar su 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış mercimek […]
Börek Tadında Poğaça Tarifi için Malzemeler 6 su bardağı un 1 bardak ılık su 1/2 bardak sıvı yağ 1/2 bardak yoğurt 2 adet L boy yumurta (1 sarısı üzerine ) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aralarına sürmek için; 150 gram tereyağ 1/2 çay […]
Kruvasan Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu 1 pk.krema 1 çay b.sıvıyağ Arası için; Beyaz peynir Üzeri için; Yarım su b.sıvıyağ 1 su b.su Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Önce sosluk malzemeyi karıştırıyoruz. Her yufkanın arasına sürerek,(en üstteki yufkaya sürmüyoruz)üst üste 5 kat yapıyoruz. […]
Soslu Yumurta için Malzemeler 6 yumurta Sos için; 4 köy biberi 3 orta boy domates 1 orta boy soğan 5 diş sarımsak 1 biber kapya Yarım fincan sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Soslu Yumurta Yapılışı İlk olarak kullanacağınız yumurtaları bir kase içine kırın. Homojen […]
Dondurmalı İrmik Tatlısı için Malzemeler Şerbeti için; 1 çay bardağı şeker 2 su bardağı su Helvanın kendisi için; 25 gr tereyağı veya margarin Çeyrek çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik Yarım su bardağı un Dondurmalı İrmik Tatlısı Yapılışı Helvanın ilk olarak şerbetini hazırlayın. Bunun için uygun büyüklükte bir tencere […]
Boşnak Mantısı için Malzemeler Hamuru için; 5 bardak un 2 bardaktan bir parmak eksik su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; 400 gram orta yağlı kıyma 1 âdet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ Baharatlar Aralarına sürmek için; 100 gram tereyağı Yarım bardak ayçiçek yağı Boşnak Mantısı Yapılışı Mantının hamuru için […]