Yazar: enfestarifler

Süt Ürünleri

Çam Kozalağını Süt içine Atın

Çam Kozalağı ile Yoğurt Mayalama için Malzemeler 2 litre süt ( 45 C derece ısıda olmalı ) 2 adet 1 litrelik kavanoz 4 adet yeşil çam kozalağı Çam Kozalağı ile Yoğurt Mayalama İlk olarak kozalakların yaprak kısımlarını çıkarın. Hepsini üzerini geçecek kadar su dolu bir kaba alın. 4 5 saat […]

Börek Tarifleri

Çok Farklı Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Çok Farklı Çıtır Çıtır Börek için Malzemeler 2 su bardağı su (400) ml 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Ara katlarına sürmek için; Tereyağ sıvıyağ Yumurtanın sarısı İçi için; Beyaz peynir Çok Farklı Çıtır Çıtır Börek Yapılışı Börek hamuru için su ve tuzu yoğurma kabı içine alın. Tuz […]

Reçel Tarifleri

Tane Tane Kayısı Reçeli Tarifi

Tane Tane Kayısı Reçeli için Malzemeler 1 kilo kayısı 1 kilo toz şeker 200 ml su Tane Tane Kayısı Reçeli Yapılışı İlk olarak derin bir kasenin yarısına kadar su doldurun. Suyun içine bir yemek kaşığı karbonat ekleyip karıştırın. Kayısıları ikiye ayırmadan bir çay kaşığı ya da aparat ile çekirdeklerini çıkarın. […]

Poğaça Tarifleri

Puf Puf Kabaran Simit Poğaça Tarifi

Puf Puf Kabaran Simit Poğaça için Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 6 buçuk su bardağı un İçi için; 100 gram kaşar peyniri Üzeri için; 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 1 su […]

Sütlü Tatlılar

Tam Ölçülü Sütlaç Tarifi

Tam Ölçülü Sütlaç için Malzemeler Yarım çay bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 litre süt 2 yemek kaşığı nişasta(30 gr) 1 çay bardağı su Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker (110 gr) Bir tutam tuz 1 paket vanilya Tarçın Toz yeşil fıstık Tam Ölçülü Sütlaç Yapılışı Sütlaç için […]

Ekmek Tarifleri

Pita Ekmeği Tarifi

Pita Ekmeği için Malzemeler 1 çay kaşığı şeker ( 5 gram ) 1 çay kaşığı tuz ( 5 gram ) 1 yemek kaşığı sıvıyağ ( 10 ml ) 1 yemek kaşığı yoğurt ( 20 gram ) 1 yemek kaşığı instant maya ( 7 gram ) 1 su bardağı ılık süt […]