Enfes Yemek Tarifleri
Peynirli Rulo Börek için Malzemeler 5 tane yufka Sosu için: 2 yumurta 1 çay bardağı süt (125 ml) 1 çay bardağı ayçiçek yağı(125 ml) 4 yemek kaşığı yoğurt 1 Şişe soda(200 ml) 1 paket kabartma tozu Büyük bir kase lor peyniri Yada beyaz peynir Büyük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri […]
Bulgur Köftesi Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet yumurta 1 tane orta boy kuru soğan Yarım ekmeğin yarısı kadar ekmek içi 1 diş sarımsak 5 dal maydanoz 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı yedibaharat Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı […]
Portakallı Cevizli Tatlı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı portakal suyu 2 adet portakal kabuğu rendesi 1,5 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik 1,5 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçi için; 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Şerbeti için; 3 su bardağı şeker 3 […]
Kremalı Soğan Çorbası için Malzemeler 5 adet orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 4 diş sarımsak 1 paket çiğ krema ( 200 ml ) 1 çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 lt su Üzeri için; 1 yemek kaşığı […]
Mayasız Peynirli Pişi için Malzemeler 1 yumurta 2 yemek kaşığı sirke Yarım su bardağı su Yarım su bardağı yoğurt 2 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Yaklaşık 4 su bardağı un (4. bardağın dibinde 1 parmak kadar un kaldı) İçi için; 1 küçük […]
Şekilli Poğaça Tarifi için Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt ( 300 ml ) 1 çorba kaşığı şeker ( 20 gr ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 gr ) 1,5 tatlı kaşığı maya ( 5 gr ) 4 su bardağı çok amaçlı un ( 420 gr ) Üzeri için; […]
Yalancı İşkembe için Malzemeler 2 adet tavuk but Haşlamak için su Çeyrek çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Terbiyesi için; 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 adet limon suyu 2 diş sarımsak En son kullanmak üzere: 1 tatlı kaşığı […]
Yeşil Mercimekli Arpa Şehriye için Malzemeler 2 su bardağı arpa şehriye 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 tane büyük boy kuru soğan 4 su bardağı kaynar su 1 tane büyük boy havuç 2 dış sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine doğranmış maydanoz Yeşil Mercimekli Arpa Şehriye Yapılışı Yemek için ilk […]
Tiramisu Tarifi için Malzemeler 30 tane kedi dili Kreması için: 1 lt süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 150 gr labne peyniri Şurubu için: 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı […]
Hatay Sulu Börek Tarifi için Malzemeler 400 gram orta yağlı dana kıyma Tuz Damak tadına uygun baharatlar 1 adet soğan Hamuru için; 5 bardak un 1,5 bardak ve 3 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı tuz Çorbası için; 1,5 kg yoğurt 2 litre (kaynar su) 1 ,5 tatlı kaşığı tuz […]